目前日期文章:201406 (4)

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蘭城晶英酒店的櫻桃谷霸王鴨宴名聞遐邇

此次蘭陽之旅就來親身品嘗一番

假日只供應套餐形式(本次選擇四人套餐)

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倒地鈴的果實

倒地鈴(無患子科)小巧玲瓏的果實和小花

倒地鈴的小花

普剌特草的果實 普剌特草的果實  

普剌特草(桔梗科)有個可愛的俗名 "老鼠拉秤錘

普剌特草的花

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美味的迷迭香烤豬肋排做法其實很簡單:

1.香料包括薑及蒜切末,加入適量醬油,糖,酒,少許鹽以及五香粉,胡椒粉,咖哩粉,孜然粉,(嗜辣者可增加辣椒粉)混和均勻後

   以香料醃製約兩小時,每半小時翻面一次

   入烤箱前加入現採的迷迭香並於肉排表面鋪上牛番茄切片防止肉排過焦

2.烤箱以220度先預熱十分鐘

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擔心端午連假出遊又在高速公路上動彈不得

夫妻倆一同下廚 邀約三五好友來家中餐敘 

大人小孩同樣盡興

 

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